当做落实国家食品工业高质量进展战略、深化京津冀产业协同的关键举措，由我国商业联合会与高登展览集团联合主办、中展汇鑫承办的 2026 天津国际烘焙展览会，将于 2026 年 5 月 7 日至 9 日在国家会展中心（天津）举办。本届展会以 4 万平方米展览规模，锚定 "促进我国北方烘焙产业链革新升级与高质量进展" 核心目的，打造业务全国、链接全球的北方烘焙产业核心专门贸易系统，为我国轻工业转型升级与区域金融协同进展注入新动能。
立足国家区域进展大局，天津凭借北方关键食品工业基地、花费中心的定位，另有港口、交通、产业集聚的综合长处，已变成华北烘焙原料进出口与成品流通的核心枢纽。本届展会深度融入京津冀协同进展战略布局，紧扣三地食品产业 "同线同质同标" 进展导向，立足天津、业务京津冀、辐射华北东北西北，与此同时对接 "一带一路" 经贸协作机遇，构建覆盖烘焙原料供应、生产加工、终端销售、技术研发的全产业链业务体系，促进北方烘焙产业与全国行当深度融合，助力构成 "区域协同、内外联动" 的产业进展新格局。
展会以专门化、行当化、国际化为办展理念，革新打造 "论坛 + 展览 + 比赛 + 加盟 + 对接" 五位一体形式，将产业升级需求与国家食品工业 "健康化、智能化、品牌化" 进展方向深度结合。期间举办的天津烘焙糕点产业进展论坛，将聚焦健康烘焙、中式点心革新、数字化生产等产业前沿议题；中式点心技能大赛立足常规文化复兴与技艺传承，促进国潮烘焙产品革新；当做核心环节的烘焙食品产业对接会，将经过发布需求清单、公司路演、招商推介等形式，打通产业链上下游堵点，预计促成十余项重大协作签约，助力公司达成产品革新与行当拓展双向突破，促进烘焙产业从 "规模扩张" 向 "质量提升" 转型。
为汇聚产业进展合力，本届展会已正式开启观众预登记工作，面向全国烘焙生产公司、经销商、零售终端、进出口代理商、烘焙门店等全产业链从业者发出邀请。参会者可经过展会官网及官方微信公众号 "天津国际烘焙展" 完成注册，早鸟票与团体票优惠通道同步开启。
当前，我国食品工业正处于转型升级的关键阶段，烘焙产业当做民生花费与轻工业进展的关键板块，其高质量进展关乎花费升级与实体金融提质。2026 天津国际烘焙展览会将充分发挥系统集聚效应，以产业链协同促进产业革新，以区域联动助力全国行当一体化建设，为落实 "健康我国" 战略、促进食品工业高质量进展给予北方样本。